東湧酒窖
東引廠
1956年冬,東引鄉公所鄉長黃星華建議馬祖戰地政務委員會,成立中興酒廠東引分廠,鄉長兼酒廠主任,與瑞記蝦油廠林以瑞合夥經營。
1961年間,東引指揮部接管成立東引酒廠,廠址設位於文康中心下方一棟平房,設備簡陋,產量有限,後歷經數次擴廠,尤以1979年謝久任指揮官時,斥資新臺幣1200萬元進行大規模擴廠,佔地1000平方公尺;同時更新設備,至1980年7月竣工,成為現代化酒廠。
東引廠生產以高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。除高粱酒外,藥酒也曾是東引酒廠生產的大宗酒品。1981年推出「百子千歲酒」、「黃龍酒」、「風濕酒」等藥酒,在台發售。1985年4月,「皇冠百子千歲酒」榮獲第二屆台灣地區優良特產食品評鑑會「金牌獎」。但後來由於中央政府修訂法令,大幅提高藥酒檢驗標準,遂不再生產藥酒。
1992年11月7日,金馬地區解除戰地政務,東引指揮部將東引廠移交連江縣政府,隸屬馬祖酒廠,同時更名為「馬祖酒廠東引分廠」。1999年,配合馬祖酒廠公司化,再改稱「馬祖酒廠實業股份有限公司東引廠」。